Gratin de pommes de terre au four

Name: Gratin de pommes de terre au four
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg pommes de terre; 50 Gr gruyère râpé; 20 cl crème fraîche liquide; 1 oeuf; 1 gousse d’ail; Beurre; Ciboulette; Sel; Poivre

PaulineB @Pauline

Lyon

Gratin de pommes de terre au four

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Ingrédients

1 kgpommes de terre
50 Grgruyère râpé
20 clcrème fraîche liquide
1oeuf
1 goussed’ail
Beurre
Ciboulette
Sel
Poivre

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Instructions de cuisine

1

Peler, rincer les pommes de terre et les couper en rondelles fines.
2

Écraser la gousse d’ail, rincer la ciboulette et la ciseler.
3

Mélanger l’œuf, la crème, sel, poivre, ail et ciboulette.
4

Beurrer un plat à gratin, verser les pommes de terre puis verser la crème. Recouvrir de fromage râpé et enfourner 45 mm à 180 degrés.

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PaulineB @Pauline

le vendredi 17 avril 2020 16h10

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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Gratin Pomme De Terre

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