Houmous concombre/pois chiches

Name: Houmous concombre/pois chiches
Cuisine: France
Ingredients: 230 gr pois chiches; 180 gr concombre; 1/2 jus de citron; Sel, poivre; Cumin, ciboulette

melle_a_table @melle_a_table

Savoie

Houmous concombre/pois chiches

melle_a_table @melle_a_table

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

230 grpois chiches
180 grconcombre
1/2jus de citron
Sel, poivre
Cumin, ciboulette

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Égoutter les pois chiches (conserver le jus pour une bonne mousse au chocolat !) Peler et enlever les pepins du concombre.
2

Mettre ts les ingrédients dans un mixeur. Mixer qqles secondes jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
3

Mettre dans un pot de conservation et réservé au frais au moins 1h.