Le Ferme & Fondant Choco-Poire

Christelle Heintz @cook_22851066
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro onde avec un peu de lait.
- 2
Pendant de temps, mélanger tous les autres ingrédients ensemble sauf la 1/2 poire.
- 3
Une fois le chocolat fondu, l’ajouter à la préparation.
- 4
Chemiser un moule à gâteau ou un moule à manqué. Verser la préparation, ajouter la 1/2 poire en petite lamelle sur le dessus.
- 5
Préchauffer le four 5min à 200°, puis enfourner 25 minutes à 180°.
- 6
Surveiller la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau, le gâteau doit rester un peu mou, mais le couteau doit revenir sec.
- 7
Ajouter en topping le beurre de cacahuète ou d’amande, si vous aimez !
Cooksnaps
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