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Poivron farcis
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Une photo de Poivron farcis

Poivron farcis

With_Nada
With_Nada @Nadacook
Montluçon

Poivron farcis

With_Nada
With_Nada @Nadacook
Montluçon
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Ingrédients

  1. 4Poivron verre
  2. La farce
  3. Viande haché
  4. 1Oignons
  5. 1 goussed'ail
  6. Sel
  7. Poivre noir
  8. 3 csRiz
  9. 1morceau de fromage
  10. Béchamel
  11. 1cas 40g Beurre
  12. 1cas 40g de farine
  13. 1/2 Llait
  14. Sel
  15. Poivre
  16. Noix de muscade
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Instructions de cuisine

  1. 1

    J'ai préchauffer le four, j'ai mis les poivrons dans un plat et je l'ai arroser avec un peu d'huile, je l'ai enfourner à180° pendant 20 à 30 mn, une fois les poivron cuit je l'ai placer dans un sac en plastique j'ai fermé le sac et j'ai laisser refroidir j'ai enlever la tige et la peau

    Une image de l'étape 1 de Poivron farcis.
  2. 2

    J'ai préparé la farce, dans une poêle j'ai mis l'oignon haché, viande haché, l'ail, sel et poivre noir, je l'ai laissé cuire

    Une image de l'étape 2 de Poivron farcis.
  3. 3

    J'ai préparé la béchamel, dans une casserole à feu doux j'ai fait fondre une cuillère de beurre,, j'ai rajouté une cuillère de farine, j'ai bien mélanger les deux ingrédients, j'ai versé le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

  4. 4

    J'ai mis la viande haché dans un bol, j'ai rajouté 3cas de riz et un morceau de fromage, j'ai mélanger

    Une image de l'étape 4 de Poivron farcis.
  5. 5

    J'ai coupé chaque poivre sur 3, et je l'ai farcie, je l'ai rouler et je l'ai posé dans un plat,

    Une image de l'étape 5 de Poivron farcis.
    Une image de l'étape 5 de Poivron farcis.
    Une image de l'étape 5 de Poivron farcis.
  6. 6

    J'ai mis la béchamel, et je l'ai enfourner à 180° pendant 30mn, bon appétit

    Une image de l'étape 6 de Poivron farcis.
    Une image de l'étape 6 de Poivron farcis.
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With_Nada
With_Nada @Nadacook
le mardi 05 mai 2020 11h39
Montluçon
Psychologue passionnée de cuisineInsta: @With_Nadaa
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