Sop Daging ala Mom Briell
Semua anak pasti suka dengan sop. Jadi aku paling sering masak sop selain ikan. Nah,kali ini masak sop daging campur tetelan. Sebenernya tadi nyari iga tapi kehabisan di tukang sayur langganan. Jadilah ini sop daging enak, gampang dan pastinya anak 2 suka.
Sop Daging ala Mom Briell
Semua anak pasti suka dengan sop. Jadi aku paling sering masak sop selain ikan. Nah,kali ini masak sop daging campur tetelan. Sebenernya tadi nyari iga tapi kehabisan di tukang sayur langganan. Jadilah ini sop daging enak, gampang dan pastinya anak 2 suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan tetelan, lalu rebus 5 menit dan buang air rebusannya.
- 2
Setelah itu rebus lagi dengan air yang baru dengan api kecil bersama jahe, daun jeruk, rempah sop, dan sereh sampai dagingnya matang.
- 3
Kalau sudah matang, masukkan wortel dan kentang, tutup dan tunggu sampai wortel dan daging empuk.
- 4
Keprek bawang putih, iris bombai lalu tumis. Setelah itu masukkan tumisan bawang ke dalam sop.
- 5
Iris buncis sesuai selera dan masukkan ke dalam sop. Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri serta kaldu bubuk. Matikan api. Siap dihidangkan dengan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar