Naans à la vache qui rit 🧀
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine le beurre le lait tiède avec la levure et le yaourt puis le sel.. petrir pendant environ 10 minutes
- 2
Filmer la pâte et laisser pousser 2 bonnes heures
- 3
Ensuite former des boules en plaçant la vache qui rit à l'intérieur.. rabattre les côtés pour capturer la vache qui rit puis aplatir avec un rouleau
- 4
Mettre la goutte d'huile dans la poêle et faire dorer chaque face (en couvrant avec le couvercle à chaque fois sur chaque côtes)
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