Tomate farcie à la brebis

mickayo
mickayo @mickayo
Lyon

Une bonne tomate farcie ça rime avec saveur d'enfance, mais on revisite un peu les goûts 😀
#lacommunauteentablier
#brigadesaucebarbecue
#monochromerouge

Tomate farcie à la brebis

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mickayo
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Une bonne tomate farcie ça rime avec saveur d'enfance, mais on revisite un peu les goûts 😀
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Ingrédients

10 min
8 personnes
  1. 8tomates à farcir
  2. 8cac d'huile d'olive
  3. Sel, poivre
  4. Pour la farce
  5. 500 gboeuf haché 5%mg
  6. 100 gfeta
  7. 50 gpecorino râpé
  8. Herbes fraîche coriandre ou basilic en fonction de vos gouts
  9. 1cas de paprika
  10. 1cas de gingembre moulu
  11. Sel, poivre

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Preparer la farce, en melangant tout les ingrédients.

    Une image de l'étape 1 de Tomate farcie à la brebis.
    Une image de l'étape 1 de Tomate farcie à la brebis.
    Une image de l'étape 1 de Tomate farcie à la brebis.
  2. 2

    Peler les tomates, vider les et assaisonner l'intérieure. Ajouter une cac d'huile d'olive et farcir délicatement

    Une image de l'étape 2 de Tomate farcie à la brebis.
    Une image de l'étape 2 de Tomate farcie à la brebis.
  3. 3

    Enfourner 40 min à 180°. Bon appétit

    Une image de l'étape 3 de Tomate farcie à la brebis.
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mickayo
mickayo @mickayo
le
Lyon
je suis juste un amateur qui aime cuisiné. hésitez pas à donner votre avis ou votre retour si vous essayez une de mes recettes 😁
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