Kare ayam with lontong sayur

Name: Kare ayam with lontong sayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 2 pcs Manisa(kupas dan serut memanjang); 1 ons kacang panjang(potong2); 4 pcs tahu (1pcs 500 rupiah); 4 pcs lontong (1pcs 1000 rupiah); Minyak untuk menumis; Bumbu halus kare :; 1 btng Sere; 5 siung bawang merah+putih; 3 lbr daun jeruk; 1 sdt jinten,ketumbar; secukupnya Kunyit, merica; Santan (kara kecil); Secukupnya Garam dan air; Bumbu halus untuk sayur :; 5 siung bawang merah+putih; 3 pcs kemiri; Santan (kara kecil); Secukupnya Daun salam dan laos; Secukupnya Garam dan air; Kaldu jamur; Sambal :; 1 cabe merah besar; 10 cabe rawit; 1 siung bawang putih; Secukupnya Garam

Indah @indahazam

Gresik Jawa Timur

Request krucil, pengen kupat tp dapatnya lontong🤭, akhirnya bikin lontong sayur bersama kare ayam yg ayam notabene paporit krucilku.

#CABEKU
#ayaminlopwityu
#Cookpadcommunity_Surabaya

Request krucil, pengen kupat tp dapatnya lontong🤭, akhirnya bikin lontong sayur bersama kare ayam yg ayam notabene paporit krucilku.

#CABEKU
#ayaminlopwityu
#Cookpadcommunity_Surabaya

Lebih banyak

Kare ayam with lontong sayur

Indah @indahazam

Gresik Jawa Timur

Request krucil, pengen kupat tp dapatnya lontong🤭, akhirnya bikin lontong sayur bersama kare ayam yg ayam notabene paporit krucilku.

#CABEKU
#ayaminlopwityu
#Cookpadcommunity_Surabaya

Request krucil, pengen kupat tp dapatnya lontong🤭, akhirnya bikin lontong sayur bersama kare ayam yg ayam notabene paporit krucilku.

#CABEKU
#ayaminlopwityu
#Cookpadcommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 grayam
2 pcsManisa(kupas dan serut memanjang)
1 onskacang panjang(potong2)
4 pcstahu (1pcs 500 rupiah)
4 pcslontong (1pcs 1000 rupiah)
Minyak untuk menumis
Bumbu halus kare :
1 btngSere
5 siungbawang merah+putih
3 lbrdaun jeruk
1 sdtjinten,ketumbar
secukupnyaKunyit, merica
Santan (kara kecil)
SecukupnyaGaram dan air
Bumbu halus untuk sayur :
5 siungbawang merah+putih
3 pcskemiri
Santan (kara kecil)
SecukupnyaDaun salam dan laos
SecukupnyaGaram dan air
Kaldu jamur
Sambal :
1cabe merah besar
10cabe rawit
1 siungbawang putih
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu seukuran dadu kecil goreng, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus untuk sayur masukkan daun salam dan laos, stlh harum masukkan sayur, air, setelah agak matang masukkan santan tambahkan garam dan kaldu jamur.
3

Untuk kare Cuci ayam potong kecil2, sisihkan. Tumis bumbu kare mskkan sereh, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam dan air sedikit saja, ukep sampai matang masukkan tahu yg sdh digoreng. Masukkan santan, garam dan kaldu jamur. Cek rasa
4

Untuk sambal, rebus semua lalu ulek tambah kan garam sedikit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Indah @indahazam

pada 07 Juni 2020 13.16

Gresik Jawa Timur

Ibu rumah tangga dengan 3 anak, suka memasak nguprek didapur,,,,dengan cookpad Indonesia ini memberikan saya bnyk inspirasi dan ide2 baru.....semangat memasak😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kari Sayuran Kunyit Kacang Panjang Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Labu Siam Jamur Tahu Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya