Coupez la foie d'agneau en morceaux

Dans une poêle huilé ajoutez les morceaux de foie Laissez mijotéz rajoutez l'ail râpé couvrir et laissez pendant 5 minutes ensuite ajoutez la vinaigre et les epices cumin et Paprika ainsi que le sel et le poivre melangez ajoutez un 1/3 d'eau, couvrir et laissez cuire

Une fois la foie est cuite decorez Avec un peu de persil, bonne dégustation ☺️