Soupe froide de concombre et menthe
Nadou Et Sur Insta : @foodiesetgourmandises @cook_20145161
Soupe froide de concombre et menthe
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
- 2
Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
- 3
Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- 4
Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
- 5
Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.
Cooksnaps
J'ai grandi avec une maman qui faisait de la cuisine.. J'adorais lécher le plat du gâteau... Puis j'ai acheté le #monsieurcuisineconnect et ça a décuplé mon amour de la cuisine surtout sucrée. Mon instagram pour toutes mes recettes @foodiesetgourmandises
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