Far breton à ma façon
Un far léger et très parfumé un régal pour les papilles
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 175 degrés faire tiédir le lait battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre en poudre bien fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse ajouter la farine bien mélanger puis ajouter le lait tiédi petit à petit fouetter jusqu’à l obtention d une pâte bien lisse ajouter le rhum et la vanille disposer dans le fond du moule les pruneaux(pour moi moule silicone donc je ne beurre pas) verser la pâte (ne pas s inquiéter elle est assez fluide)
- 2
Cuire à four chaud 45 minutes démouler tiède et retourner le gâteau (pruneaux dessous donc)
- 3
Laisser refroidir avant de déguster bon appétit 😋
Cooksnaps
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