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Cake chocolat blanc et framboises
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Une photo de Cake chocolat blanc et framboises

Cake chocolat blanc et framboises

Flexigourmet
Flexigourmet @flexigourmet
France

Un cake rapide et facile à préparer pour le goûter :-)
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Cake chocolat blanc et framboises

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Ingrédients

40 min
Pour 6 personnes
  1. 100 gBeurre salé
  2. 3Oeufs
  3. 200 gFarine
  4. 150 gChocolat blanc pâtissier
  5. 1 cuillère à caféLevure chimique
  6. 200 gFramboises fraîches ou surgelées
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Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

  2. 2

    Faire fondre le beurre avec le chocolat blanc, soit dans une casserole sur feu doux, soit au micro-ondes

  3. 3

    Battre les œufs dans un saladier

  4. 4

    Ajouter le beurre et le chocolat blanc fondus et bien mélanger

  5. 5

    Verser la levure chimique et la farine peu à peu, tout en continuant de battre

  6. 6

    Ajouter les framboises et mélanger doucement à la cuillère

  7. 7

    Verser la pâte à gâteau dans un moule à cake beurré, ou un moule en silicone

  8. 8

    Enfourner 40 minutes

  9. 9

    Servir le cake chocolat blanc/framboises tiède ou froid

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Flexigourmet
Flexigourmet @flexigourmet
le mardi 28 juillet 2020 10h27
France
A la maison, on aime manger sain et éco-responsable. Mais cela devient vite un vrai casse-tête dans un quotidien bien rempli. C'est pourquoi j'ai commencé à planifier mes repas à la semaine : plus de prise de tête, des courses sur-mesure, et le temps de tester et inventer plein de nouvelles recettes. C'est devenu une véritable passion que je partage sur mon blog depuis 2018, et j'ai même créé en 2020 un planificateur de repas pour aider les autres à manger mieux au quotidien.https://flexigourmet.fr
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