Salade de champignons de Paris moutarde à l ancienne persil basilic ail et oignon

Name: Salade de champignons de Paris moutarde à l ancienne persil basilic ail et oignon
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 g champignons de paris frais; 2 cuillères à soupe moutarde à l ancienne; 1/2 bouquet de persil; 1/2 bouquet de basilic; 1 oignon; 2 gousses d ail; 3 cuillères à soupe d huile d olive; 2 cuillères à soupe vinaigre de vin; Sel et poivre du moulin

Mila Skull @djem131

C est l été ! On apprécie les salades déclinées à toutes les sauces et avec des ingrédients variés pour ne pas se lasser

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Salade de champignons de Paris moutarde à l ancienne persil basilic ail et oignon

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C est l été ! On apprécie les salades déclinées à toutes les sauces et avec des ingrédients variés pour ne pas se lasser

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Ingrédients

Pour 4 personnes

500 gchampignons de paris frais
2 cuillères à soupemoutarde à l ancienne
1/2bouquet de persil
1/2bouquet de basilic
1oignon
2 goussesd ail
3 cuillères à souped huile d olive
2 cuillères à soupevinaigre de vin
Sel et poivre du moulin

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Instructions de cuisine

1

Préparer les champignons ôter le pied terreux brosser les champignons couper les en morceaux réguliers
2

Préparer la sauce laver et sécher le persil et le basilic hacher finement dans un bol mélanger les herbes avec la moutarde saler poivrer éplucher l ail et l oignon hacher finement l oignon presser l ail ajouter au mélange herbes moutarde verser le vinaigre mélanger au fouet en ajoutant l huile en filet sans cesser de fouetter
3

Déposer les champignons dans un plat verser la sauce bien mélanger laisser mariner 30 minutes avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋

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Mila Skull @djem131

le mercredi 29 juillet 2020 21h57

Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/

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