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Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron
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Une photo de Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron

Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131

J adore le poisson je trouve toujours une nouvelle façon de l accommoder afin de réjouir les papilles de mes proches

J adore le poisson je trouve toujours une nouvelle façon de l accommoder afin de réjouir les papilles de mes proches

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Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131

J adore le poisson je trouve toujours une nouvelle façon de l accommoder afin de réjouir les papilles de mes proches

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Ingrédients

25 minutes
Pour 2 personnes
  • 2pavés de saumon
  • 3carottes
  • 1citron jaune
  • 2tomates
  • 2 cuillères à soupecrème fraîche
  • 1bouquet d aneth
  • Sel poivre du moulin
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • 20 gbeurre
  • 20 clbouillon de poisson (fait maison pour moi)
  • 1oignon
  • 1 goussed ail
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Frotter les pavés de saumon avec l huile d olive saler poivrer réserver ébouillanter les tomates les peler puis les hacher éplucher les carottes les hacher menu presser le citron récupérer le jus et la pulpe sans les pépins

    Une image de l'étape 1 de Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron.
  2. 2

    Éplucher l ail et l oignon les hacher Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter l oignon et l ail faire revenir ajouter les carottes et tomates mélanger ajouter le bouillon laisser mijoter 10 minutes

    Une image de l'étape 2 de Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron.
  3. 3

    Faire chauffer une poêle y déposer les pavés de saumon les saisir rapidement de chaque côté

    Une image de l'étape 3 de Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron.
    Une image de l'étape 3 de Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron.
  4. 4

    Verser la préparation aux légumes laissez mijoter 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 4 de Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron.
    Une image de l'étape 4 de Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 31 juillet 2020 08h55
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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