☆Poutine Savoyarde☆
La Poutine, cette gourmandise Québécoise à base de frites, de sauce et de fromage. Une spécialité canadienne mais revue au goût savoyard !! #fromage #reconfort
☆Poutine Savoyarde☆
La Poutine, cette gourmandise Québécoise à base de frites, de sauce et de fromage. Une spécialité canadienne mais revue au goût savoyard !! #fromage #reconfort
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Chauffer l'eau et le vin, ajouter le bouillon et laisser dissoudre
- 2
Ajouter ensuite la farine et le beurre, remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout
- 3
Ajouter la sauce W, la moutarde et le sucre, mélanger
- 4
Enfin ajouter la moitié du reblochon et le laisser fondre dans la sauce
- 5
En parallèle, faire cuire les frites bien croustillante (selon vos habitudes, frites maison ou non, au choix)
- 6
Couper le reste de reblochon en cube
- 7
Dressage :
Disposer les frites dans une assiette et verser la sauce dessus. Terminer en ajoutant les cubes de reblochon(ne pas saler les frites)
- 8
Déguster sans attendre ! 😋
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