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Filets de cabillaud à la ratatouille et champignons de Paris
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Une photo de Filets de cabillaud à la ratatouille et champignons de Paris

Filets de cabillaud à la ratatouille et champignons de Paris

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Filets de cabillaud à la ratatouille et champignons de Paris

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Ingrédients

20 minutes
Pour 2 personnes
  • 2filets de cabillaud
  • 1tomate
  • 1courgette
  • 1poivron vert
  • 1poivron rouge
  • 1oignon
  • 1 goussed ail
  • 200 gchampignons de Paris
  • Sel poivre
  • 1 goussed ail
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • 1 cuillère à caféd herbes de Provence
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Éplucher l ail et l oignon presser l ail émincer l oignon faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir ail et oignon jusqu’à une coloration dorée

  2. 2

    Laver les légumes épépiner les poivrons les couper en morceaux laver la courgette et la tomate les couper en morceaux ajouter dans la sauteuse mélanger puis laisser compoter à feu doux saler poivrer ajouter les herbes de Provence

  3. 3

    Nettoyer les champignons les ajouter dans la sauteuse mélanger déposer les filets de cabillaud couvrir la sauteuse retourner les filets au bout de 5 minutes

  4. 4

    Ajouter un verre d eau laisser cuire à feu doux 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 4 de Filets de cabillaud à la ratatouille et champignons de Paris.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 20 août 2020 13h32
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Filet Cabillaud Ratatouille Champignon De Paris

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