Tarte courgette feta 2.0
J'avais déjà publié une autre version de cette recette, mais je trouve que celle ci est meilleure. Parfait pour l'été, elle se mange tiède ou froide.
Tarte courgette feta 2.0
J'avais déjà publié une autre version de cette recette, mais je trouve que celle ci est meilleure. Parfait pour l'été, elle se mange tiède ou froide.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les courgettes en rondelles puis en 2. Les faire revenir avec de l'huile d'olive dans une poêle quelques minutes pour qu'elles soient fondantes. Salez, poivrez.
- 2
Préchauffer le four à 180 °C, disposer la pâte dans un moule. La faire precuire à blanc 12min
- 3
Mettre les courgettes et ajouter la feta émiettée sur la tarte.
- 4
Battre les œufs, versez le lait, la crème, le parmesan. Mélanger et ajouter une bonne pincée de cumin, du sel et poivre.
- 5
Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 30min. Ajouter les pignons 10min avant la fin de la cuisson.
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