Gâteau à la mousse de banane 🍌
Instructions de cuisine
- 1
Fouetter les oeufs et les sucrant au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange triple de volume (5min)
- 2
Ajouter le rhum et remélanger
- 3
Ajouter la maïzena tamisée et remélanger encore 30sec
- 4
Réduire les bananes en purée et ajouter cette purée à la préparation
- 5
Melanger délicatement
- 6
Chemiser un moule à charnière
- 7
Cuire 50 min à 140 degrés dans le four préchauffé
- 8
Bonne dégustation
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