Salade et panes de poulet maison

Name: Salade et panes de poulet maison
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 g poulet; 2 œufs; 30 g farine; 30 g chapelure; Moutarde; Yaourt nature 0%; Sauce soja; Huile d’olive; Salade au choix

Marie4105 @cook_26531554

Idéale pour le soir repas léger et gourmand

Lire plus

Salade et panes de poulet maison

Marie4105 @cook_26531554

Idéale pour le soir repas léger et gourmand

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

15min

Pour 4 personnes

500 gpoulet
2œufs
30 gfarine
30 gchapelure
Moutarde
Yaourt nature 0%
Sauce soja
Huile d’olive
Salade au choix

Enregistré

Instructions de cuisine

15min

1

Couper le poulet en morceaux (ni trop gros ni trop petit)
2

Tremper un premier morceau de poulet dans la farine
3

Ensuite dans les 2 œufs battus
4

Et enfin dans la chapelure
5

Répètes l’opération avec tous les morceaux de poulet
6

Dans une poêle bien chaude ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive puis faites cuire les morceaux de poulet panés (environ 10min)
7

Pour la sauce de salade : mélanger une cuillère à soupe de moutarde, un yaourt nature 0% et une cuillère à soupe de soja
8

Disposez salade poulet et sauce et dégustez 🌸