Tumis Bihun Ala Mama Pooh

Name: Tumis Bihun Ala Mama Pooh
Yield: 4 porai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping bihun jagung direbus sebentar; 1 bj wortel ukuran sedang potong korek api; 3 lbr sawi (boleh sawi hijau /sawi putih) potong 2ruas jari; 3 lbr jamur kuping (rendam iris korek api) klo ada; 1 btr paprika iris tipis; 3 butir Bakso / sosis (potong tipis); 1 mangkok kecil ayam iris tipis"; Bumbu bumbu"; 3 siung bawang putih cincang; 2 Sdm ebi Cincang kasar; 5 sdm minyak untuk menumis; 1 btr bombai iris korek api; secukupnya Minyak wijen klo ada; secukupnya Lada bubuk kaldu jamur; secukupnya Kecap ikan; secukupnya Garam; Air

Henny Efiana @cook_15409219

Lagi kangen makan bihun ala hongkong. Mau kesana jauh makanya masak dewek ya bun hahha...

Lebih banyak

Tumis Bihun Ala Mama Pooh

Henny Efiana @cook_15409219

Lagi kangen makan bihun ala hongkong. Mau kesana jauh makanya masak dewek ya bun hahha...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menita

4 porai

2 kepingbihun jagung direbus sebentar
1 bjwortel ukuran sedang potong korek api
3 lbrsawi (boleh sawi hijau /sawi putih) potong 2ruas jari
3 lbrjamur kuping (rendam iris korek api) klo ada
1 btrpaprika iris tipis
3 butirBakso / sosis (potong tipis)
1 mangkok kecilayam iris tipis"
Bumbu bumbu"
3 siungbawang putih cincang
2 Sdmebi Cincang kasar
5 sdmminyak untuk menumis
1 btrbombai iris korek api
secukupnyaMinyak wijen klo ada
secukupnyaLada bubuk kaldu jamur
secukupnyaKecap ikan
secukupnyaGaram
Air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menita

1

Ini kuncinya klo bikin bihun yg indul surendul. Larut kan air garam aduk rata di bihun yg sudah di rebus sampai pas rasa asin nya ya bun. Lalu tetesi sedikit minyak wijen.
2

Semua bahan sudah disiapkan lalu panaskan minyak
3

Tumis bawang putih sampai harum masuk kan ebi cincang ayam bakso sosis tumis tumis
4

Lalu masukkan wortel sawi jamur kuping kasih sedikit air ungkep sebentar
5

Tambahkan lada. Sedikit garam penyedap lalu cicipi lalu tambahkan bihun nya aduk rata
6

Klo kurang asin tambahkan kasih kecap ikan aduk rata baru siap sajikan