🌺 Duo d'accompagnement créole

Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
🌺 Duo d'accompagnement créole
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher le manioc, couper en dés
- 2
Dans une poêle mettre un filet d'huile et fait cuire à feu vif. Couvrir si nécessaire.
- 3
Retirer le manioc. Épluchez la banane, remettez de l'huile dans la poêle, déposer des rondelles de bananes. Au bout d'une ou deux minutes, les retourner et ainsi de suite jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- 4
Présenter ici dans des coupelles en feuille de brick. Donner un tour de moulin à gros sel avant de servir.
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