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Ingrédients

1 heure
4 personnes
  1. 2 goussesd'ail
  2. 4oignons
  3. 3œufs
  4. 1bouquet de persil
  5. 500 gchair à saucisses
  6. 600 gpulpe de tomates
  7. 2patissons

Instructions de cuisine

1 heure
  1. 1

    Hacher le persil et 2 oignons. Ensuite, couper l'ail en petits morceaux.

  2. 2

    Dans un plat, étaler la chair à saucisses.

  3. 3

    Ajouter l'ail, le persil et les oignons puis mélanger.

  4. 4

    Ajouter les œufs, mélanger le tout et la chair à saucisses est terminée

  5. 5

    Couper pour enlever la tête des patissons. Ensuite, creuser, vider et enlever les graines.

  6. 6

    Remplir les patissons et déposer leurs têtes.

  7. 7

    Couper le reste des oignons en tranche, les faire revenir et ajouter la pulpe de tomates.

  8. 8

    Dans un plat, déposer les patissons et verser la sauce tomate avec les oignons autour.

  9. 9

    Mettre au four à 180°C pendant 1 heure.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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