Légumes rôtis au four

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Tellement simple et tellement bon, avec une bonne quantité de légumes, on se régale et on en a pour un autre repas de la semaine.
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Légumes rôtis au four

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Tellement simple et tellement bon, avec une bonne quantité de légumes, on se régale et on en a pour un autre repas de la semaine.
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Ingrédients

1h
Pour 4 personne
  1. Quelques petites pommes de terre
  2. Quelques carottes
  3. Quelques panais
  4. Des choux de Bruxelles
  5. 1navet
  6. 1oignon rouge
  7. Epices de votre choix
  8. Thym et Laurier
  9. Huile d'olive

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Laver les légumes puis les éplucher

  2. 2

    Couper les pommes de terre en 2, les carottes et les panais en bâtonnets, couper le navet en cubes et les choux de Bruxelles en 2. Couper l'oignon rouge en lamelles.

  3. 3

    Ajouter les épices, l'huile d'olive, sel et poivre.

  4. 4

    Bien mélanger pour que les légumes soient enrobés d'huile épices et déposer sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Déposer quelques feuilles de laurier et parsemer de thym.

  5. 5

    Passer environ 1h au four à 180° à surveiller selon votre four en mélangeant de temps en temps. C'est prêt !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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