Etoiles à la cannelle

Mélanie Runavot
Mélanie Runavot @cook_27598999

Ma mère adore les biscuits à la cannelle et j'ai commencé à préparé cette recette. Maintenant je suis officiellement la préposée aux biscuits de Noël pour le repas familial. #gourmandisesaoffrir #gourmandisesapartager

Etoiles à la cannelle

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Ma mère adore les biscuits à la cannelle et j'ai commencé à préparé cette recette. Maintenant je suis officiellement la préposée aux biscuits de Noël pour le repas familial. #gourmandisesaoffrir #gourmandisesapartager

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Ingrédients

10 min
25-30  biscuits
  1. Pâte à biscuit
  2. 170 gfarine
  3. 60 gbeurre
  4. 85 gcassonade
  5. 3 CSlait
  6. 1 CSsucre de canne liquide
  7. 2 cccannelle en poudre
  8. Glaçage
  9. 1blanc d'oeuf
  10. 170 gsucre glace

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Mélangez la farine, la cassonade et la cannelle. Incorporer le beurre mou, le lait et le sucre liquide.

  2. 2

    Transférez la pâte sur la table farinée et étalez la pâte.

  3. 3

    Séparez les biscuits à l'aide d'un emporte pièces en forme d'étoile filante.

  4. 4

    Mettez les au four préchauffé à 180°C et laissez cuire 10 minutes.

  5. 5

    Posez les étoiles sur une grille pour les laissez refroidir un peu.

  6. 6

    Préparez le glaçage avec le blanc d'oeuf et le sucre glace.

  7. 7

    Trempez un côté du biscuit dans le nappage, les égoutter et les faire sécher à nouveau sur la grille.

  8. 8

    #gourmandisesaoffrir idéal pour les fêtes de fin d'année.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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