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Frites de céleri rave aux épices et miel
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Une photo de Frites de céleri rave aux épices et miel

Frites de céleri rave aux épices et miel

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Des frites délicieuses et originales

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Frites de céleri rave aux épices et miel

Mila Skull
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Ingrédients

35 minutes
Pour 2 personnes
  • 500 gcéleri rave
  • 5 cuillères à souped'huile d'olive
  • 2 cuillères à caféd'ail en poudre
  • 2 cuillères à caféd'origan
  • 2 cuillères à caféromarin effeuillé
  • 1 cuillère à cafépaprika
  • 1 cuillère à cafécurcuma
  • 2 cuillères à cafémiel
  • 2 cuillères à caféfleur de sel au basilic (fait maison pour moi)
  • 1 cuillère à cafébasilic haché
  • 1citron
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Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Presser le citron ajouter le jus dans un saladier rempli d'eau éplucher le céleri rave le couper en tranches puis en bâtonnets les mettre à mesure dans le saladier cette opération évite l'oxydation

    Une image de l'étape 1 de Frites de céleri rave aux épices et miel.
    Une image de l'étape 1 de Frites de céleri rave aux épices et miel.
  2. 2

    Mettre dans un saladier les herbes les épices le miel l'ail et l'huile bien mélanger fouetter jusqu’à obtention d'un mélange homogène

    Une image de l'étape 2 de Frites de céleri rave aux épices et miel.
    Une image de l'étape 2 de Frites de céleri rave aux épices et miel.
  3. 3

    Égoutter les frites de céleri les sécher dans un papier absorbant les mettre dans le saladier bien les enrober de sauce couvrir le saladier et mettre au réfrigérateur 4 h

    Une image de l'étape 3 de Frites de céleri rave aux épices et miel.
    Une image de l'étape 3 de Frites de céleri rave aux épices et miel.
  4. 4

    Préchauffer le four à 220 degrés poser une feuille de papier cuisson sur une plaque à four repartir les frites sur la feuille de papier cuisson sans les superposer enfourner pour 35 minutes

    Une image de l'étape 4 de Frites de céleri rave aux épices et miel.
    Une image de l'étape 4 de Frites de céleri rave aux épices et miel.
  5. 5

    Disposer les frites sur le plat de service saupoudrer de fleur de sel c'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 5 de Frites de céleri rave aux épices et miel.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 03 décembre 2020 10h20
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Frite Céleri Rave Épice Miel

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