Lavez les fruits et les essuyer.

Epluchez la mandarine.

Découpez la pomme en quartiers et les arroser de jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas.

Coupez la fraise en deux.

Coupez l'orange en rondelles ensuite chaque rondelles en deux.

Disposez les fruits joliment dans un plateau ou une grande assiette.