Mélanger tous les ingrédients via un mixeur assez puissant : le mélange est vite pâteux il faut l'aider en remuant et en évitant que les lames s'enlisent

Si c'est trop solide, ajoutez du jus de pois chiche et remixez

On garde au frais !

On ne jette pas le jus : avec un peu de chocolat on obtient une super crème au chocolat avec ;)