Kari ayam + roti canai
Ceritanya gegara nonton film india trus adegan mereka lagi makan kari pakai roti canai, auto ngiler terus diniatin bikin deh😅😅
Untuk rotinya aku nyontek resep dari ibu @fitrisismaya
Resepnya pas dan gak keras pas dimakan😆
Kari ayam + roti canai
Ceritanya gegara nonton film india trus adegan mereka lagi makan kari pakai roti canai, auto ngiler terus diniatin bikin deh😅😅
Untuk rotinya aku nyontek resep dari ibu @fitrisismaya
Resepnya pas dan gak keras pas dimakan😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat roti canai,aduk semua bahan kecuali mentega,sampai kalis dan gak lembek,lalu dibagi menjadi 8 potong,bikin buletan,trus rendam di minyak goreng baru, trus tunggu sampai 1 jam,supaya adonan lentur dan mudah melar,setelah itu bentuk sesuai keinginan,lalu panggang di teflon pakai mentega sedikit,(saya gini aja)
- 2
Buat acar: potong bahan sayuran,termasuk bawang merah,iris agak tebal, setelah itu buat cairan untuk acar diwadah terpisah (tambahkan air panas,lalu gula,garam,dan penyedap,lalu tes rasa),setelah oke tambahkan cuka makan lalu tambahkan timun,wortel,bawang merah,dan cabai hijau,aduk rata dan diamkan beberapa saat(masukkan ke kulkas lebih enak,supaya sayuran renyah)
- 3
Buat kari ayam: potong ayam jadi beberapa bagian,lalu cuci bersih dan goreng sebentar sampai ayam agak kering,lalu buat bumbu halus, tambahkan bumbu dapur tumis semua bersamaan, lalu masukkan ayam yg sudah matang,tambahkan air secukupnya,sebaiknya jangan banyak2 airnya,lalu masak sebentar,lalu tambahkan santan, tambah garam,penyedap,gula,kaldu ayam,tes rasa,tunggu sampai mendidih,
- 4
Setelah itu sajikan😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar