Gâteaux aux sésames miel ☕

Gâteaux aux sésames miel ☕
Instructions de cuisine
- 1
Travaillez beurre, sucre, vanille et sel en crème.
- 2
Rajoutez l'oeuf et mélangez.
- 3
Rajoutez les graines de sésames, levure chimique et ramassez avec la farine sans pétrir.
- 4
Formez des boules de ma grosseur d'une, roulez dans le sésames et disposez dans les caissettes.
- 5
Placez un morceau de fruit confit par-dessus.
- 6
Enfournez a 180 degrés pendant 25 min (+ -).
- 7
A la sortie des gâteaux du four, arrosez chaque gâteau avec 2 cc de miel.
- 8
Servez avec avec du thé car ça marche très bien avec les gâteau au miel.
- 9
PS: pour obtenir des gâteau plus ferme vous pouvez mettre 400 g de farine au lieu de 380, les mien était plus aérés et friable, c'est comme ça que je les aimes.
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