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Burger aux gaufres
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Une photo de Burger aux gaufres

Burger aux gaufres

chloé petitcolin
chloé petitcolin @cook_28175348
Lyon

Une création testée pour la première fois et approuvée.

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chloé petitcolin
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Ingrédients

15 min
Pour 6 personne
  • 150
  • 2
  • 2 cuillères à souped'huile de colza
  • Sel
  • Fromage de chèvre râpé
  • 1sachet de levure chimique
  • 100 mllait
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Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Pour faire les gouffres : mélanger les œufs, le sel, le lait

  2. 2

    Rajouter la farine et la levure chimique et le fromage râpé et mélanger.

  3. 3

    Laisser reposer 10 mn et faire cuire.

  4. 4

    Une fois les gouffres prêtes, les garnir de légumes et steaks de votre choix.

  5. 5

    Moi j'ai mis fromage, concombre, tomates, steak végétal.

  6. 6

    Pour la sauce : une cuillère à soupe de moutarde, 4 cuilleres à soupe d'huile neutre, sel poivre, une cuillère à soupe de vinaigre une demi gousse d'ail et on mixe le tout avec un batteur électrique.

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chloé petitcolin
chloé petitcolin @cook_28175348
le samedi 30 janvier 2021 07h51
Lyon
j'adore la cuisine depuis petite, je 'ai découverte aux côtés de ma maman et c'est toujours mon petit univers où je me sens vraiment bien et en sérénité.
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Burger Gaufre

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