Samoussa.tortillas aux poireaux, thon, moutarde #healthy #detox

Pour changer du pliage classique des tortillas. Pourquoi pas les plier en Samoussas ? Recette gourmande et équilibrée
Samoussa.tortillas aux poireaux, thon, moutarde #healthy #detox
Pour changer du pliage classique des tortillas. Pourquoi pas les plier en Samoussas ? Recette gourmande et équilibrée
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir les poireaux dans une poêle chaude avec un peu d'huile,puis les assaisonner avec les épices
- 2
Rincer et égoutter le thon.
- 3
Mélanger le thon, les poireaux, le fromage blanc, la moutarde, le gruyère et réajuster l'assaisonnement
- 4
Couper les tortillas en 2
- 5
Replier la demi tortilla sur le côté pour former 2 triangles aux extrémités
- 6
Ajouter un peu de farce au centre du premier triangle
- 7
Réformer un triangle
- 8
Faire entrer la bordure qui dépasse à l'interieur
- 9
Faire colorer les Samoussas à la poêle
- 10
Pour la sauce mélanger du Couli de tomate, du paprika, sel, poivre, herbes de Provence
- 11
Accompagner d'une belle salade.
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