Crêpes

La chandeleur, le moment idéal pour faire des crêpes. Cette recette est un bonheur, crêpes moelleuses, gourmandes, légères.
Un moment de partage comme on les aime. #fevrier #chandeleur #crêpes #gourmandise #moelleux
@lafabriquedaurore
Crêpes
La chandeleur, le moment idéal pour faire des crêpes. Cette recette est un bonheur, crêpes moelleuses, gourmandes, légères.
Un moment de partage comme on les aime. #fevrier #chandeleur #crêpes #gourmandise #moelleux
@lafabriquedaurore
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier mélangez la farine, le sel, le sucre ensemble.
- 2
Faites un petit puit au centre pour y mettre vos oeufs. Fouettez légèrement en ajoutant le lait et l'huile jusqu'à obtenir une pâte fluide sans grumeaux. Rajoutez du lait si la pâte vous paraît encore un peu épaisse. Passez la pâte au chinois pour enlever les grumeaux.
- 3
Laissez reposer une heure votre pâte au réfrigérateur.
- 4
Dans une crêpière, huilez votre poêle et faites cuire vos crêpes.
Vous pouvez les dégustez à la confiture, pâte à tartiner, miel ou caramel beurre salé ma préférée. A vos crêpes!
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