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Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella
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Une photo de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella

Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella

Mila Skull
Mila Skull @djem131

J adore les trompe l œil je prends beaucoup de plaisir à joliment présenter mes réalisations culinaires

J adore les trompe l œil je prends beaucoup de plaisir à joliment présenter mes réalisations culinaires

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Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella

Mila Skull
Mila Skull @djem131

J adore les trompe l œil je prends beaucoup de plaisir à joliment présenter mes réalisations culinaires

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Ingrédients

20 minutes
Pour 4 personnes
  • 200 griz
  • 150 gd eau
  • 5carottes violettes
  • 150 gpetits légumes (surgelés pour moi)
  • 125 gmozzarella di buffala
  • 1 cuillère à soupepersil haché
  • 2 cuillères à souped huile d olive aux truffes (fait maison pour moi)
  • 1 cuillère à soupevinaigre aux figues (fait maison pour moi)
  • Sel poivre
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Cuire le riz dans l eau légèrement salée laisser refroidir

    Une image de l'étape 1 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
  2. 2

    Cuire les petits légumes à la vapeur laisser refroidir

    Une image de l'étape 2 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
  3. 3

    Éplucher les carottes les râper

    Une image de l'étape 3 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
    Une image de l'étape 3 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
  4. 4

    Mélanger le riz avec les petits légumes

    Une image de l'étape 4 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
  5. 5

    Faire une couronne de carottes dans un grand plat

    Une image de l'étape 5 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
  6. 6

    Ajouter le riz aux petits légumes au centre

    Une image de l'étape 6 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
  7. 7

    Couper le mozzarella en forme d œufs les poser sur le riz

    Une image de l'étape 7 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
  8. 8

    Mélanger dans un bol l huile le vinaigre le sel et le poivre arroser la salade ajouter le persil

    Une image de l'étape 8 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
    Une image de l'étape 8 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
  9. 9

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
    Une image de l'étape 9 de Salade façon nid au riz petits légumes carottes violettes et mozzarella.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 18 février 2021 09h10
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Salade Riz Petit Légume Carotte Mozzarella

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