Mon trésor
Alexis Leroux @Alexis
Création autour de la noisette. Retrouvez tous les différentes étapes dans mes Recettes, portion 1 cœur pour 2
#mars
Mon trésor
Création autour de la noisette. Retrouvez tous les différentes étapes dans mes Recettes, portion 1 cœur pour 2
#mars
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Utiliser un moule cœur
- 2
Cuire le biscuits fondant chocolat caramel et le laissez refroidir avant de le coupez en deux afin d'en conserver un côté
- 3
Réalisez la nougatine tendre et mouler la ganache montée dessus avant de congeler
- 4
Déposez la ganache montée congelée avec la nougatine tendre sur le biscuit avant de couler le nappage chocolat.
- 5
- 6
Décorez avec les gouttes de caramel
- 7
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