Tourte aux prunes d'ente et noix

Instructions de cuisine
- 1
Décongeler les prunes poser une pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule piquer le fond à la fourchette
- 2
Mettre les demies prunes sur la pâte face bombée vers le haut
- 3
Préchauffer le four à 200 degrés battre les œufs avec le sucre et la farine
- 4
Bien fouetter jusqu’à obtention d une crème lisse
- 5
Ajouter la crème fraîche mélanger
- 6
Casser les noix concasser les cerneaux
- 7
Ajouter les noix concassées sur les prunes
- 8
Couvrir avec la crème
- 9
Faire des motifs (rayures hachées pour moi) sur la seconde pâte la poser sur le moule
- 10
Couper l excédent de pâte faire fondre le beurre
- 11
Rentrer les bords appliquer le beurre au pinceau
- 12
Enfourner pour 30 minutes laisser tiédir à la sortie du four
- 13
Démouler sur le plat de service laisser totalement refroidir
- 14
C est prêt ! Bon appétit 😋
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées




















Commentaires