Pois gourmands et carottes aux échalotes et ciboulette
Mila Skull @djem131
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver les pois gourmands ôter les fils les couper en tronçons
- 2
Faire chauffer une marmite d eau avec le gros sel éplucher les carottes les couper en rondelles à la mandoline puis les faire blanchir 10 minutes
- 3
Éplucher l ail le dégermer le presser
- 4
Ajouter les pois gourmands aux carottes prolonger la cuisson 3 minutes
- 5
Eplucher les échalotes les émincer finement faire chauffer le bouillon dans un wok ajouter ail et échalotes faire fondre pendant 5 minutes
- 6
Égoutter les légumes
- 7
Ajouter thym et laurier dans le wok mélanger
- 8
Ajouter pois gourmands et carottes mélanger
- 9
Ajouter le beurre mélanger jusqu’à la fonte complète de celui-ci
- 10
Poivrer ne pas saler mélanger
- 11
Ajouter la ciboulette mélanger
- 12
C est prêt ! Bon appétit 😋
Cooksnaps
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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