MPASI 6m menu lengkap - bubur opor ayam

Name: MPASI 6m menu lengkap - bubur opor ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Karbo : kentang; Sayur : wortel; Prohe : daging ayam; Prona : tofu (tahu sutera); 3 Siung bawang merah; 2 Siung bawang putih; 1/2 Sdt ketumbar; 1 Buah kemiri; 2 cm Kunyit; 2 cm Lengkuas; 1 Lembar daun bawang; 2 Lembar daun jeruk; 2 Lembar daun salam; 10 cm Sereh; 200 ml Air putih; 40 ml Santan instan; 2 Sdt parsley; 1/2 Sdt kaldu salmon merk Bumbu Bunda; 1 Buah ceker ayam kampung; 1/2 potong kiri cheese; secukupnya evoo; 1/2 butir kuning telur matang

Derie Ariyanti @derieariyanti

Gianyar, Bali

PERHATIAN :
Tutorial ini dimasak dengan menggunakan slow cooker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing.

Lebih banyak

MPASI 6m menu lengkap - bubur opor ayam

Derie Ariyanti @derieariyanti

Gianyar, Bali

PERHATIAN :
Tutorial ini dimasak dengan menggunakan slow cooker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

2 porsi

Karbo : kentang
Sayur : wortel
Prohe : daging ayam
Prona : tofu (tahu sutera)
3 Siungbawang merah
2 Siungbawang putih
1/2 Sdtketumbar
1 Buahkemiri
2 cmKunyit
2 cmLengkuas
1 Lembardaun bawang
2 Lembardaun jeruk
2 Lembardaun salam
10 cmSereh
200 mlAir putih
40 mlSantan instan
2 Sdtparsley
1/2 Sdtkaldu salmon merk Bumbu Bunda
1 Buahceker ayam kampung
1/2 potongkiri cheese
secukupnyaevoo
1/2 butirkuning telur matang

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci semua bahan, kemudian blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, dan kunyit
2

Rebus ceker ayam selama 8-10 menit untuk menghilangkan darah yang menempel
3

Masukan semua bahan (KECUALI kiri cheese, evoo, kuning telur, dan parsley) termasuk bahan yang telah di blender ke dalam slow cooker. Kemudian set waktu 2 jam
4

Setelah matang, sisihkan bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, daun jeruk dan ceker ayam. Kemudian blender selama 15 detik
5

Haluskan kembali semua bahan yang telah di blender tadi menggunakan saringan kawat, tambahkan kiri cheese dan 1/2 sdt evoo, kemudian taburkan parsley dan kuning telur dibagian atasnya (yfi kuning telur disaring terpisah ya)