Dans une marmite faire revenir l'oignon avec du beurre. Couper carottes, champignons, courgettes et poivron en petit cube, puis les ajouter dans la marmite.

Ajouter un kubor et deux cuillères à soupe d'eau ou d'huile, puis faire cuire à feu moyen pour enlever l'humidité des légumes.

Au bout de 20 minutes de cuisson ajouter les tomates, sel, poivre et une cuillère à soupe de moutarde. Laisser mijoter 20 minutes.

Dans un saladier mettre la farine, le beurre mou en morceaux, puis émietter le tout. Rajouter ensuite le parmesan, la chapelure, sel et poivre

Dans un plat, mettre les les légumes, puis recouvrir avec la préparation (farine, beurre, parmesan).

Faire cuire à 180° pendant 40 minutes.

Bonne dégustation 😉