Salade de fruits exotiques

C'est le #printemps ! Quoi de meilleure qu’une gourmande #salade de #fruits exotiques pour terminer le repas et nul besoin de sucre, ces fruits savoureux se suffisent à eux-mêmes.
Salade de fruits exotiques
C'est le #printemps ! Quoi de meilleure qu’une gourmande #salade de #fruits exotiques pour terminer le repas et nul besoin de sucre, ces fruits savoureux se suffisent à eux-mêmes.
Instructions de cuisine
- 1
Presser l’orange, réserver le jus au frais
- 2
Peler l’ananas à vif, le couper en quatre, retirer le cœur, recouper chaque quartier en tranches et chaque tranche en dés
- 3
Eplucher la mangue, les kiwis et les détailler également en dés
- 4
Réunir les cubes de fruits dans un saladier, couper la grenade en deux et l’égrainer au-dessus (en faisant attention d’ôter les particules de membranes blanches), couper les fruits de la passion en deux et ajouter la pulpe, verser le jus d’orange, mélanger délicatement
- 5
Couvrir la salade de fruits avec du film alimentaire et réserver au frais jusqu’au moment de servir
- 6
Si vous souhaitez ajouter de la banane, pensez à l’arroser d’un filet de citron (vert de préférence, cette association de saveurs est tellement bonne) pour empêcher l’oxydation.
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées



Commentaires