Riz aux petits légumes

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Riz aux petits légumes

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Ingrédients

30mn
Pour 4 personne
  1. Du riz
  2. 1 cuillère à caféCurcuma
  3. 1peu d'huile d'olive
  4. 1bouillon de légumes
  5. 2grosses carottes
  6. 1oignon
  7. 1 goussed'ail
  8. Haricots coco plats ou verts
  9. Fèves ou petits pois
  10. Sel et poivre

Instructions de cuisine

30mn
  1. 1

    Cuire le riz dans une grande casserole d'eau avec un bouillon et le curcuma

  2. 2

    Couper les carottes, émincer l'oignon et l'ail. Faire cuire dans une casserole d'eau les haricots, les fèves et les carottes. Cuire dans une sauteuse l'oignon et l'ail avec un filet d'huile d'olive. Ajouter les légumes cuits, sel poivre et laisser mijoter quelques minutes.

  3. 3

    Ajouter le riz cuit et bien mélanger.

  4. 4

    Parsemer un peu de persil et servir bien chaud. C'est prêt !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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