Pommes de terre dorées au four à l’ail et aux herbes

Name: Pommes de terre dorées au four à l’ail et aux herbes
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 10 pommes de terre; 4 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à soupe d’herbes de provence; Sel; Poivre

lesrecettes_de_zaza @lesrecettes_de_zaza

Sud de France

Un délicieux accompagnement simple et idéal avec une viande rouge 😋❤️

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Pommes de terre dorées au four à l’ail et aux herbes

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Ingrédients

45 minutes

4 personnes

10pommes de terre
4 cuillères à souped’huile d’olive
1 cuillère à souped’herbes de provence
Sel
Poivre

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Instructions de cuisine

45 minutes

1

Éplucher et découper grossièrement les pommes de terre
2

Les mettre dans de l’eau salée et laisser cuire 8min dés le début de l’ébullition
3

En parallèle, mélanger huile, herbes de Provence, sel et poivre
4

Une fois les pommes de terre cuites. Mettre dans un plat à gratin, verser le mélange précédent et mélanger
5

Enfourner 30 min à 230°C (les 10 dernières minutes à chaleur tournante)