Tamiser la farine dans un saladier et faire un puit puis ajouter le sucre et les oeufs puis mélanger jusqu'à ce que la farine soit bien mélanger. Ajouter le lait liquide jusqu'à ce que ça devienne liquide. Recouvrir de papier film et mettre au frais pour 5 min.

Faire sortir du frais.Mettre une crepière au feu et mettre un peu de beurre et laisser chauffer puis mettre un peu de pâte et laisser cuire pendant un moment puis retourné.