Dans un faitout, faite revenir avec l'huile le poulet et les merguez puis les ognon émincer

Ajouter le concentré de tomates, l'assaisonnement pour couscous, l'eau et portez à ébullition. Salé, couvrez et laissez cuire 15 min.

Ajouter les légumes coupé, faite bouillir 20 min

Servez avec de la semoule de couscous cuite, reste plus qu'à déguster