Instructions de cuisine
- 1
Pour la pâte :
Mélanger la farine avec le sel puis avec l’eau bouillante. Former une houle et laisser reposer 1 heure. - 2
Rincer les oignons et les faire dorer dans une poêle.
Couper finement les poivrons et le poulet et les ajouter.
Ajouter le fromage blanc et les épices.
Laisser mijoter. - 3
Hachée finement le tout.
- 4
Prendre une petite boule de pâte. L’étaler au rouleau et déposer de la farce. Replier.
- 5
Cuire 10 minutes à la vapeur.
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