Galette aux épinards et riz
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Bouillir le riz dans l'eau salée jusqu'à avoir une texture collante (pâte). Égouttez et écrasez avec la presse purée
- 2
Lavez et coupez en petits morceaux les feuilles d'épinards, faites les revenir dans une poêle.
- 3
Ajoutez au riz et écrasez avec la presse purée, mélangez bien
- 4
Ajoutez l'oeuf, la chapelure, le poivre, le fromage, mélangez bien
- 5
Ajoutez une càs huile d'olive dans la poêle, formez des petites galettes, mettez dans la poêle, cuire des 2 côtés
- 6
Bonne dégustation 😍💗👍
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