Linguine à la saint Jacques

Ce plat nous permet de s’évader dans une autre région. Et pourquoi pas près de la mer. Un plat qui sens bon et si agréable et gourmand en bouche.
#mai #saintjacques #linguine #pâtes #persil #gourmandise
@lafabriquedaurore
Linguine à la saint Jacques
Ce plat nous permet de s’évader dans une autre région. Et pourquoi pas près de la mer. Un plat qui sens bon et si agréable et gourmand en bouche.
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@lafabriquedaurore
Instructions de cuisine
- 1
Dans un faitout, mettez à chauffer de l’eau et laissez porter à ébullition.
- 2
Plongez vos linguine sans les casser dans votre eau. Avec une pince rentrez le reste de pâtes pour que tout soit recouvert d’eau.
- 3
Prendre un poêle et mettez votre beurre demi-sel dedans. Faites le fondre et mettez y vos coquilles. Elles doivent être dorées de chaque côté.
- 4
Parsemez un peu de persil sur les saint Jacques et ajoutez un peu de crème, gardez le reste pour mettre sur vos pâtes.
- 5
Vos linguine sont cuites, égouttez les. Ajoutez le reste de crème, sel et poivre puis dressez vos assiettes. Servez chaud.
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