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Crème de citron
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Une photo de Crème de citron

Crème de citron

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Crème de citron

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Ingrédients

30 min
  1. 25 gbeurre
  2. 3cac de sucre roux
  3. Zestes de 3 citrons jaunes
  4. Jus de 1 citron
  5. Lait de soja (même volume que de citron)
  6. 1cac de maïzena
  7. 1cac de farine de maïs
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Faire fondre le beurre

  2. 2

    Ajouter les zestes coupés très fins et le sucre

  3. 3

    Mélanger à feu moyen, ajouter le lait

  4. 4

    Dissoudre dans le jus la farine de maïs et la maïzena

  5. 5

    Quand le lait est chaud (mais ne doit pas bouillir), ajouter le mélange jus de citron - farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et onctueuse

  6. 6

    A déguster chaud ou frais

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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le lundi 24 mai 2021 08h38
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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