Muffins chocolat patate douce
MELANIEPUMPKIN @melaniepumpkin
Une recette très simple pour utiliser une patate douce déjà cuite qui remplace très bien le beurre !
Muffins chocolat patate douce
Une recette très simple pour utiliser une patate douce déjà cuite qui remplace très bien le beurre !
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire la patate douce à la vapeur. Il faut que le couteau rentre sans pb dedans
- 2
Faire fondre le chocolat au bain marie
- 3
Verser le chocolat chaud sur la patate douce et mélanger avev un mixeur
- 4
Rajouter les œufs, la farine et la levure et mixer
- 5
Verser la préparation dans les empreintes à muffins à mi-hauteur et rajouter une cuillère de Lemoncurd
- 6
Recouvrir à hauteur des empreintes
- 7
Cuire 18 mn à 180 degrés
Cooksnaps
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