☆Pizza aux Aubergines☆

Name: ☆Pizza aux Aubergines☆
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 rouleau de pâte à pizza (mais fonctionne aussi avec une pâte faite maison); 1 aubergine; 1 oignon; 100 g lardons; 1/2 pot coulis de tomates à la provençale; 1 boule de mozzarella; 2 poignées de gruyère; 1 filet d’huile d’olive pimentée; Quelques olives pimentée; 1 filet de miel; Sel, poivre

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Ingrédients

25 min

Pour 2 personnes

1rouleau de pâte à pizza (mais fonctionne aussi avec une pâte faite maison)
☆Pâte à Pizza Herbes de Provence☆
1aubergine
1oignon
100 glardons
1/2 potcoulis de tomates à la provençale
1boule de mozzarella
2poignées de gruyère
1filet d’huile d’olive pimentée
Quelques olives pimentée
1filet de miel
Sel, poivre

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Instructions de cuisine

25 min

1

Préchauffer le four à 200 C.
Laver et trancher l’aubergine, assaisonner. Emincer l’oignon et faire une cuisson vapeur pendant 3 minutes
2

Dérouler la pâte et étaler le coulis de tomates
3

Répartir la garniture : lardons, aubergines, oignons, mozzarella, gruyère et olives pimentées. Verser un filet de miel
4

Enfourner pour 25/30 minutes
5

Verser un filet d’huile d’olives pimentée. Déguster 😋

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Au Rèl @AuRel

le mardi 25 mai 2021 17h19

ꪖꪶડꪖᥴꫀ 😉

👉 Retrouvez moi sur Instagram @aurel_funetfastoche 👈👧Maman🍰 Sérial Gourmande 🍒 Passionnée Compulsive 🥐 Pâtissière Amatrice🍦Avec un Grain de Folie 🦄 Créatrice 👑 Challengeuse☀ ᠻꪊꪀ & ᠻꪖડ𝕥ꪮᥴꫝꫀ

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Commentaires (3)

globetrotting spatula @globetrottingspatula

mercredi 26 mai 2021 08h38

Recette enregistrée pour être testée à la première occasion!

Mots-clés

Pizza Aubergines

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