Pain nan au fromage

Name: Pain nan au fromage
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 g farine; 1 yaourt nature; 100 ml d’eau tiède environ; 1 c à soupe de beurre pommade; 1 c à s de sel; 1 c à c de sucre; 1 Levure boulangère; Fromage (au choix : mozzarella, cheddar, emmental ou à les triangles kiri)

Hela @Helacook_1986

Une recette de pain nan facile et savoureuse .

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Pain nan au fromage

Hela @Helacook_1986

Une recette de pain nan facile et savoureuse .

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Ingrédients

1h20min

6 personnes

500 gfarine
1yaourt nature
100 mld’eau tiède environ
1 cà soupe de beurre pommade
1 cà s de sel
1 cà c de sucre
1Levure boulangère
Fromage (au choix : mozzarella, cheddar, emmental ou à les triangles kiri)

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Instructions de cuisine

1h20min

1

Délayer la levure, le sucre dans l’eau tiède
2

Pétrir la farine, le mélange eau et levure
3

Rajouter une cuillère de beurre pommade et laisser pétrir le tout environ 10 min
4

Rajougter le yaourt et le sel
5

Laisser la pâte se reposer jusqu’à dédoublement des volume
6

Dégazer et diviser la pâte en boules, farcir chacune avec le fromage et bien refermer la boule.
7

Aplatir légèrement les boules de pain et laisser reposer environ 20 min et commencer à cuire le pain dans une poêle chaude.
8

Une fois cuit, badigeonner le pain avec de l’huile d’olive et servir tiède.